近日,文化和旅游部公布第六批国家级非物质文化遗产代表性传承人名单,其中涉及酒类酿造非遗传承人共14人,具体如下。
严 刚 茅台酒酿制技艺
任金素 茅台酒酿制技艺
胡志明 绍兴黄酒酿制技艺
潘兴祥 茅台酒酿制技艺
周新虎 蒸馏酒传统酿造技艺(洋河酒酿造技艺)
李天华 蒸馏酒传统酿造技艺(古井贡酒酿造技艺)
徐占成 蒸馏酒传统酿造技艺(剑南春酒传统酿造技艺)
赵德义 蒸馏酒传统酿造技艺(景芝酒传统酿造技艺)
李泽霞 蒸馏酒传统酿造技艺(衡水老白干传统酿造技艺)
卢振营 蒸馏酒传统酿造技艺(宝丰酒传统酿造技艺)
赵 东 蒸馏酒传统酿造技艺(五粮液酒传统酿造技艺)
陈官唱 酿造酒传统酿造技艺(红粬黄酒酿造技艺)
李仲生 酿造酒传统酿造技艺(刘伶醉酒酿造技艺)
钱建华 严东关五加皮酿酒技艺
(顺序依照名单,来源:文化和旅游部)
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