近日,名为盒马酒窖的新业态已在北京悄然登陆。据介绍,盒马酒窖是最近几天刚刚开设的,共有1200余款商品,包含白酒、黄酒、啤酒、葡萄酒、洋酒、清酒、烧酒、预调酒、果酒九大类。消费者不光可以选购酒品,也能收获亲临酒庄般的好奇。
在盒马鲜生十里堡店可以看到,盒马酒窖“躲”在一个角落里,面积约为100平方米。门店正前方是一个调酒的吧台,内部各色酒品摆放错落有致。酒类价格跨度比较大,有六千多元的茅台,也有十几元的烧酒。
据了解,全国酒类有超过万亿的市场容量,新零售平台近年来行业增速较快,近10年年复合增长率达11%。其中三种酒最受北京人欢迎:烧酒、二锅头、老白干。记者看到,这三种酒在盒马酒窖均有销售。
盒马相关负责人介绍,设立盒马酒窖的初衷,是想打造酒类消费的全新体验。其和现在的诸多酒类专营店有所不同。“品类上求全,让不同年龄、不同地域、不同人群的人士都能买到钟爱的那一款。品质上保真,品牌都是直供、直营,在瓶身上保真溯源码。”
据介绍,未来,盒马酒窖将以连锁的形式,在全国的盒马门店进驻。
文/北京青年报记者 温婧