酒展网4月1日起，19项推荐性国家标准开始实施，其中包括白酒相关的国家推荐标准有浓香型白酒GB/T 10781.1-2021和新增了馥郁香型白酒标准GB/T 10781.11-2021。
浓香型白酒新国标4月1日起实施
浓香型白酒新标准GB/T10781.1-2021修改了以下内容：标准名称调整为“白酒质量要求第1部分 浓香型白酒”；增加引言内容；浓香型白酒的英文名称由意译修改为音译（Nongxiangxingbaijiu）；修改了浓香型白酒的定义，在定义中取消了“以己酸乙酯为主体复合香”的描述；调整了酒精度范围，高度酒：40%vol；修改了感官要求；理化指标增加了酸酯总量和已酸+已酸乙酯；理化指标作了重要修改；新增“预包装产品应标识产品类型为‘固态法白酒’”。
馥郁香型白酒国家标准正式生效实施
由酒鬼酒主导起草编制的馥郁香型白酒国家标准，于2021年3月获批，今年4月1日起，《白酒质量要求第11部分：馥郁香型白酒》推荐性国家标准正式实施，标志着馥郁香型正式成为第11个国标香型。馥郁香是国内首个采用“双曲接力发酵”的白酒香型。其粮醅清蒸清烧，经小曲糖化，赋予了酒体独特的“清爽、蜜甜”风格；中高温大曲制备工艺及中高温大曲续茬发酵，赋予了酒体酱香和浓香风格。
未对回收的旧酒瓶罐标识遮拦属于商标侵权行为
3月29日，国家知识产权局发布了第二批知识产权行政执法指导案例，旨在加强知识产权行政保护业务指导工作，统一执法标准，提高办案水平。其中7号案例明确认定，利用回收的旧啤酒瓶罐装啤酒销售，但未对原商标标识进行有效遮挡的行为属于商标侵权行为，解决了类似案件认定难、定性依据条款不明确的问题。
星座品牌推出Next Round盒装鸡尾酒
近日，星座品牌公司推出了首款即饮盒装鸡尾酒——Next Round 鸡尾酒，该款产品由真正的果汁和葡萄酒混合而成，包括盐渍青柠玛格丽特和草莓酸橙玫瑰桑格利亚汽酒两个风味，分别是含有12.3%浓缩汁的白葡萄酒以及含有13.7%浓缩汁的玫瑰酒。星座品牌公司（Constellation Brands）成立于1945年，总部位于美国纽约的上市饮料公司，旗下业务包括葡萄酒、啤酒和烈酒。
北美硬苏打水市场未来5年将达到142亿美元
近日据Research And Markets最新报告显示，北美硬苏打水市场在2021年价值41.8437亿美元，预计在2023-2027年的预测年复合年增长率为22.76%，到2027年将达到142.3075亿美元的市场价值。
