熊猫精酿推出香槟IPA“时雨”啤酒

夏天到了，食欲不振，需要一款像香槟一样的餐前酒开胃，那就是“时雨”的缘由。

图源/熊猫精酿

据熊猫精酿介绍，为了使这款香槟IPA的颜色与法国香槟酒无限接近，时雨香槟IPA采用了全基础麦芽酿造，没有添加任何会加深色度的特种麦芽。

酒花方面，将Citra、Mosaic、Cascade和Sabro按比例搭配，分别在不同阶段干投，使这款酒充满了椰子、柑橘、菠萝的风味。除此之外，发酵中使用了富含葡萄糖苷酶的香槟啤酒专用酵母，超高的发酵度给这款酒带来了极度干爽的口感，经过冰镇以后，非常适宜在盛夏饮用。

这款熊猫香槟IPA啤酒，酒精度≥6.0%VOL，净含量330ml，原麦汁浓度13P。目前在天猫有售。