2022年4月28日,500多位酒吧主理人、调酒师和嘉宾相聚在曼谷文华东方酒店,一起见证和发布了“2022亚洲50佳酒吧排行榜”,这是亚洲酒吧业最权威的盛会和榜单。2022年5月7日,酒展网对这一盛会和榜单进行了报道。
图源/Sober Company 官微
其中,位于上海雁荡路99号的Sober Company酒吧,获得总榜单排名第11的好成绩,同时也是中国大陆排名第一的酒吧。其实从2017年开业至今,Sober Company 连续6年入围亚洲50佳酒吧榜单,连续3年入围全球50佳酒吧榜单,曾摘下“世界最佳餐厅酒吧”称号,并保持着“中国大陆最佳酒吧”的头衔……
然而,一则Sober Company官方公告,将这一切按下了暂停键。由于疫情影响,不能正常营业,店面收入骤减,资金压力增大,Sober Company决定无奈关店,营业至6月26日。Sober Company将告别雁荡路99号小蓝楼。
小编得知这一公告,有点不舍,傍晚绕路来到雁荡路99号,以作告别。因为疫情原因,不能进入大堂,只能街面门外扫码点单。不能堂食,或打包带走,或站在门外喝上一杯。小编点了杯荔枝Martini鸡尾酒,酒用一次性口杯装盛,杯子和酒风格不是很搭,这可能是Sober Company酒款与客人见面最好的方式。喝上一口仔细品味,荔枝风味充满口腔,甜中味苦,冰和酒融化在一起,喝下去整个人都透凉了。饮完悄悄离去。
然而,闭店不是真正的告别,公告留下了彩蛋——“秋天再见”,Sober Company的精彩还将继续。Sober Company还在寻找新址,预计将在秋天亮相。