酒博会 | 2023年CBCE亚洲精酿啤酒展5月30日上海华丽启幕

中国是啤酒消费大国，拥有千亿级市场。随着人民生活水平的提高，消费群体年轻化，享受型消费趋势逐渐显露，口味单一的传统啤酒已经不能满足消费者的多元化需求，精酿啤酒作为特种高端化啤酒的代表，已逐渐涌入市场，进入了大众消费者的视野。

数据显示，在国内啤酒产品高端化的发展趋势下，精酿啤酒消费量扩展惊人，预计2025年可达26亿升，年复合增长近30%。同时，我国精酿啤酒相关企业年注册量也从2016年的140家，升至2021年的1378家，并于2022年飙升到8482家。狂奔的市场增速和飙升的企业数量背后，资本也在大举涌入。据不完全统计，2021年我国精酿啤酒品牌融资超过10亿元，且有16个投资机构对精酿啤酒赛道进行过2次及以上的投资。IDG资本、高瓴创投、梅花创投、天图资本等知名机构都开始涉足精酿领域。可见我国精酿啤酒行业风口已经到来，预计未来3～5年内行业市场规模将步入千亿级别，市场渗透率也有望达到10%以上。

后疫情时代下，餐酒消费市场升温，正是抢抓精酿啤酒红利的绝佳窗口期。第八届亚洲国际精酿啤酒会议暨展览会（CBCE 2023）将于2023年5月30-6月1日在上海新国际博览中心E7馆华丽启幕，一场从酿酒技术、装备、行业解决方案、最新趋势以及精酿啤酒的风味涵盖整个产业链的高端交流盛会，与行业上下游企业共同挖掘新时代变革中的新商机！

届时产业链上游的国内外知名企业将齐聚一堂，分享过去一年里啤酒工艺领域应用的创新技术以及原料风味的差异化优势。