当天,首届茅台老酒交易节在深圳这个充满活力与创新精神的城市举行。茅台集团党委书记、董事长丁雄军提出,茅台老酒需要有终端作为支撑,要将茅台品藏馆打造成省域全部覆盖、市县重点布局的老酒终端体系,成为推动中国老酒市场高质量发展的重要新生力量。
据介绍,在2023年交易达到1000亿元的中国老酒市场,茅台老酒占比80%以上,其中茅台品藏馆营收达到70.54亿元,约占中国老酒市场年交易规模的7%。就在交易会第一天,参展茅台品藏馆收到了众多订单。
面对庞大的老酒市场空间,丁雄军提出了六个“一手抓”,锁定发展与规范、需求与供给、品质与文化,创造茅台老酒的服务价值、经济价值和文化价值。他在活动上还宣布推出“坛贮酒”,主要面向品藏家圈群发售,引领老酒市场的创新突破。
首届茅台老酒交易节是茅台品藏家2024新春联谊会(第五季)的活动之一,当天还举行了茅台老酒主题展陈。
茅台集团老领导、酿造技术导师季克良,贵州茅台公益基金会理事长卓玛才让,茅台集团党委委员、副总经理王晓维等出席。
今年年初,京东超市联合中国酒业协会发布的《2024年陈年老酒消费趋势报告》显示,从陈年老酒市场、用户结构及消费偏好等维度来看,酱香型老酒成为消费者的首选,并且从品牌来看,茅台的陈年老酒也最受消费者喜爱,销售占比高达43%。
这与茅台品藏家2024新春联谊会(第五季)现场透露的老酒数据趋势一致。据介绍,2023年中国老酒市场年交易规模约1000亿元,茅台老酒占比80%以上,成为市场表现最亮眼、经济价值最高的老酒。
自2023年挂牌成立的茅台品藏馆成为茅台老酒交易市场的新生力量。据茅台品藏家联谊会秘书长吴亮发布的《茅台品藏馆经营情况报告》显示,2023年,茅台老酒所授权的45家茅台品藏馆的茅台老酒交易规模达到70.54亿,占到中国老酒年交易规模的7.05%。
茅台老酒市场欣欣向荣的态势,与茅台老酒的终端规范化建设不无关系。“对于茅台老酒来说,其本身具有的岁月沉淀之美,需要有终端作为支撑。”丁雄军认为,茅台品藏馆要建立完善市场监管机制,严厉打击违规交易行为,制定完善终端建设、运营、服务标准和考核评价体系,推动终端规范化运行,维护茅台老酒市场秩序。
活动当天,茅台品藏家联谊会还公布了第四批11家茅台品藏馆,目前全国已有56家茅台品藏馆,分布在北京、浙江、广东、河南、陕西、湖北、内蒙古等21个省份和直辖市。
丁雄军指出,要持续推进茅台品藏馆建设,特别是空白省份和经济发达城市,力争形成省域全部覆盖、市县重点布局的老酒终端体系。
茅台高层还提到了大力推动老酒的国际化,建设海外茅台品藏馆,构建茅台老酒国内国际两个市场协同发展共进的新格局。当天,首家“茅台品藏家国际联谊会”官宣成立,集中精力协助茅台把海外市场的鉴真、文化传播和规范市场三大顶层设计做好,显示茅台老酒不断拓圈市场,寻找新的发展机遇。
如何做好茅台老酒的需求和供给,丁雄军指出,围绕需求侧,要精准分析老酒客户群体,完善客户档案管理,开发客户需求,不断扩大茅台老酒C端触达面。围绕供给侧,要建立科学可控的老酒回收体系,整合市场现存老酒资源,把老酒资源转化成有效供给,不断丰富完善鉴定、收售、咨询等服务内容,提升产品和服务供给能力。
供给与需求,建立在交易的核心基础之上。本次茅台品藏家2024新春联谊会最引人关注的便是首届茅台老酒(大湾区)交易节的开幕,集茅台老酒展示、交易、鉴定等于一体,不仅为消费者提供集中了解茅台老酒、品鉴茅台老酒的服务,也为茅台老酒业内人士提供了交流的平台。
截至活动当日,近千位消费者通过手机预约来到交易节现场得到免费的真假鉴定,现场参展的大湾区6家茅台品藏馆也收到了众多交易订单。
家住深圳的吕女士应朋友邀约来到交易节现场,她的目标是生肖酒。“我已经收藏到‘狗(茅)’、‘鼠(茅)’、‘牛(茅)’,来到交易节现场,就是想收齐其余几款生肖酒。”
不仅是生肖酒,铁盖茅台、地方国营、三大革命等优质稀缺老酒资源的市场需求也比较大。这些正是茅台品藏馆的主打产品,也是支撑品藏馆交易规模的核心力量。
现场数据显示,铁盖茅台、白皮(透明膜)、普茅(红盖/红胶帽)三个系列畅销品,平均可达到品藏馆总营收的16%以上,约占门店总营收的一半。其中,有1/4的品藏馆的铁盖茅台营收占比达到整个品藏馆营收的30%-40%。
自2023年挂牌以来,茅台品藏馆作为“集老酒交易、鉴定回收、产品展示、品鉴交流、售后服务为一体”的老酒市场终端,备受交易市场认可。
在交易节现场的6家大湾区茅台品藏馆中,编号004号的深圳市品圣文化发展有限公司就陈列了多个系列、多种款式的珍稀藏品。例如为纪念1915年贵州茅台酒荣获巴拿马金奖一百周年的5L装贵州茅台酒(巴拿马黑坛)、贵州茅台酒(炫彩中国)、贵州茅台酒(2011年世博纪念酒)、贵州茅台酒(国之四礼·墨玺)等茅台老酒藏品。
据茅台品藏家联谊会执行委员严朋透露,茅台老酒交易节除了大湾区以外,之后也将会在其他地区开展。
品质和文化,是茅台老酒的工作重点。丁雄军指出,要坚持价格公允公开化、回收鉴定专业化、售后服务高效化,始终做好产品品质和服务品质。要持续发挥品藏馆平台效能,当好茅台文化的传播者,讲好每瓶老酒的文化故事。
作为时间馈赠的礼物,茅台老酒致力于创造美生活、创领美生活,在于蕴藏的品质与文化之美。
在“茅台:春风里的奋斗美学主题展陈”中有一条特别的旧新闻——2012年9月28日刊《陈年茅台成为投资新宠》。正是这篇文章,引发了当时的人们对茅台老酒的收藏。
展陈资料显示,这一年的深圳媒体,提出了“随着国人对白酒水平的认知提升,茅台老酒的增长潜力巨大”的行业观点。
茅台老酒收藏价值的快速发展,与大湾区的经济发展交相呼应。
1997年香港回归,茅台特制的“纪念香港回归”茅台酒,成为茅台首个真正意义上的纪念酒。时隔27年,这款酒成为目前老酒市场最受欢迎的老酒之一。2017年,粤港澳大湾区首次写入政府工作报告,同年,茅台成为了全球市值第一的烈酒公司,更在股市中诞生了以茅台命名的“茅指数”。
严朋在接受采访时表示,茅台同步见证了大湾区的成长过程、奋进经历,大湾区也成为了除北京、江浙地区外茅台老酒销售市场中最重要的发展区域,深圳是老酒喜爱者、消费者最多的一个城市。
这与大湾区超过13万亿元人民币的经济总量相关,这里拥有众多民营企业。截至2023年7月5日,大湾区共计756家A股上市公司,民营企业538家占比71.16%。经济发展带动消费水平的提升,大湾区对茅台老酒的需求量也与日俱增。
为了满足消费者的需求,茅台将继续打造“美”的产品,充分利用茅台既有的优质“坛贮”老酒资源,研发推出“坛贮酒”,打造继文化版、团购版之后的收藏版茅台酒。
据悉,“坛贮酒”主要面向品藏家圈群发售,引领老酒市场的创新突破。
二是继续提供“美”的服务。创新建设“1+1餐饮终端”,携手酒店餐饮渠道、茅台品藏馆和茅台品藏家联谊会,培养“老酒+新酒”的品饮氛围,打造兼具高端形象、茅台文化、美学内涵、老酒故事的沉浸式空间,营造更多元丰富的终端美生活场景,始终不渝为广大品藏家朋友创造美价值、创领美生活。
老酒品评也是众多老饕的心头好。今天的茅台品藏家联谊会现场,还全新推出了新的配比品饮春季款——“春煦风”。该方案由贵州茅台酒(二十四节气之春系列)、2019年经典贵州茅台酒、2009年经典贵州茅台酒与1999年经典贵州茅台酒组成。
茅台将创新建设“1+1餐饮终端”,携手酒店餐饮渠道、茅台品藏馆和茅台品藏家联谊会,培养“老酒+新酒”的品饮氛围,打造兼具高端形象、茅台文化、美学内涵、老酒故事的沉浸式空间,营造更多元丰富的终端美生活场景。
在本次新春联谊会的慈善拍卖环节,一瓶1959年金轮牌贵州茅台酒拍出了160万元的高价。本次慈善拍卖共拍出6组茅台老酒拍品,总成交价为534.8万。拍卖溢价部分金额将全部捐赠给贵州茅台公益基金会“茅台品藏家·青翼计划”。
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