酒展网近日，美国啤酒协会（BA）发布了对精酿啤酒板块的年度总结，揭示了精酿啤酒在美国的发展现状。
2024年美国开设了335家精酿啤酒厂，关闭了399家精酿啤酒厂，显示行业内酒企生存艰难和竞争激烈。值得注意的是，尽管关闭的酒厂数量超过了新开设的酒厂，但关闭的酒厂在整体运营酒厂数量中所占比例仍然很低，这表明大多数精酿啤酒厂依然保持稳定运营。
在产量方面，2024年上半年精酿啤酒的产量较2024年同期下降了2%。这种下降趋势在下半年预计将更加显著，行业分析师指出，市场需求的减弱和消费者偏好的变化是造成这一现象的主要原因。越来越多的消费者开始寻求多样化的饮品选择，尤其是低酒精或无酒精饮品的兴起，对传统精酿啤酒的需求造成了压力。
美国啤酒协会在报告中强调，尽管面临挑战，精酿啤酒行业依然展现出强大的韧性和创新能力。许多酒厂正在调整策略，以适应不断变化的市场环境。美国啤酒协会副会长巴特沃森表示：“精酿啤酒正在经历一段痛苦的时期，需求增长放缓，零售商和分销商正在寻求简化其产品或在精酿啤酒类别之外添加风味和品种选择。”
数据显示，美国无酒精啤酒发展较快，2024年1月至10月，其销售额增长了30%。
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