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烈酒(spirits)是高浓度烈性酒,也叫蒸馏酒，由于蒸馏过程中提取的馏分不同，分为“头曲”、“二曲”或“二锅头”等。世界分为八大烈酒，分别是金酒（Gin）、威...

2021年1月，《中国酒业》杂志发布了“2020年度中国酒业百强榜（生产企业）”。在历经疫情考验的2020年，中国酒业逆势而上，涌现出一批优秀的酒类生产型企业，...