中国酒业协会宋书玉:中国白酒以香型划分的时代已经结束
8月20日,在第二届中国酒业活态文化大会暨2023“中国酒文化月”启动仪式上,中国酒业协会理事长宋书玉表示,中国白酒以香型划分的时代已经结束了,一个“百花齐放、...
8月20日,在第二届中国酒业活态文化大会暨2023“中国酒文化月”启动仪式上,中国酒业协会理事长宋书玉表示,中国白酒以香型划分的时代已经结束了,一个“百花齐放、...
中国白酒有几种香型?分别是哪些香型?代表酒厂有哪些? 目前我国白酒根据地理条件、气候原因、原料品种、酿造工艺、用曲种类、酿酒设备设施等得不同,标委会认可的香型有...